Эртең менен же күндүз күчтүү жана жыпар жыттуу кофе көбүбүз үчүн адатка окшош нерсе. Бирок чындап даамдуу кофе жасоо оңой эмес. Кружкада даярдалган суусундук таптакыр башкача. Бул үчүн кофе кайнаткыч деп аталган атайын аппарат керек. бир нече сорттору бар, алардын ар бири өзүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Эгер сиз эспрессону жактырсаңыз, анда карараб кофе кайнаткыч алмаштырылгыс жардамчы болуп калат, ал тууралуу бүгүн сүйлөшөбүз.
Иштөө принциби
DeLonghi EC152 |
Казанга суу куюлат, ал эми майдаланган кофе мүйүзгө салынат (буурчактарды суусундукту ар бир даярдоонун алдында даярдоо максатка ылайык). Калган ишти мүйүз кофе кайнаткыч өзү жасайт. Суу ысыйт, буу пайда болот, ал кофе аркылуу өтүп, чыныга кирет. Акыркысы мурункудубалдар муздак эмес, ошондуктан жылытуу зарыл. Мындай моделди сатып алуу керекпи же жокпу, түшүнүү үчүн, анын иштөө принцибин карап көрөлү. Мындай кофе кайнаткыч анын атын мүйүз түрүндө жасалган кофе бөлүгүнүн формасына байланыштуу алган. Салыштыруу үчүн: башка моделдер торлорду же баштыктарды колдонушу мүмкүн. Кофе жогорку буу басымында даярдалат, ошондуктан ал өзгөчө даамдуу жана күчтүү болуп чыгат. Мындан тышкары, буу аркасында, пайдалуу заттардын максималдуу көлөмү чөйчөккө түшөт.
Philips HD 8325 |
Көрүп тургандай, бул кофе кайнаткычты колдонуу абдан жөнөкөй. Моделде ишке ашырылган кубаттуулукка жараша кофе 0,5-2 мүнөттө даярдалышы мүмкүн. Көптөгөн карароб кофе кайнаткычтары тамчылатууга каршы система жана ысып кетүүдөн коргоо сыяктуу кошумча функциялар менен жабдылган. Акыркы функция өзгөчө пайдалуу, анткени ал аспапты ашыкча жүктөөдөн коргойт.
Жана дагы бир жагымдуу көз ирмем. Мындай кофе кайнаткычтын жардамы менен бир гана эспрессону эмес, капучино (көпүктүү кофе) да даярдаса болот. Бирок бул жерде көп нерсе моделдердин мүмкүнчүлүктөрүнөн көз каранды болот: кээ бирөөлөрү бул тапшырманы жакшыраак аткарышат, башкалары андан да жаман.
Кароб кофе кайнаткыч: кантип тандоо керек
Krups XP4020 |
Биринчиден, аппараттын кубаттуулугуна көңүл буруш керек. Ал канчалык чоң болсо, буу басымы ошончолук күчтүү болот, демек, кофе көбүрөөк каныккан болот. Ошондой эле ичимдиктин даярдоо убактысына жараша болот. Ошентип,буу басымы 4 барга чейин болгон 1000 Вт кароб кофе кайнаткыч кофени эки мүнөттө даярдайт, ал эми 1000-1700 Вт жана 15 жупка чейинки буу басымы бар модель 30 секундда эле тапшырманы аткара алат.
Сатып алуу учурунда мүйүздүн материалы жөнүндө чечим кабыл алышыңыз керек. Бул металл болсо жакшы, анткени бул материалдын аркасында кофе жакшы жылыйт. Ал эми пластикалык конус кычкыл даамы бар суулуу кофе чыгарышы мүмкүн.
Түзмөктү сатып алууда эске алынуучу негизги жагдайлар ушулар. Баасы боюнча чечим кабыл алуу гана калды, анткени карараб кофе кайнаткыч баасы боюнча кеңири диапазонго туура келет. Тажрыйба көрсөткөндөй, 1-2 чөйчөк жыпар жыттуу суусундук даярдоого жөндөмдүү арзан аппарат бир адамга жетиштүү. Негизи кофе кайнаткычтардын бардык моделдери бир эле учурда аз өлчөмдө кофе даярдоого жөндөмдүү. Кандай болгон күндө да тандоо сеники.