Эртең менен ойгонуу көптөгөн адамдар үчүн чыныгы кыйынчылыкка айланат. Ал эми адам уктабай калса, ал күнү бою чарчап калат, бул жерде эч кандай спектакль жөнүндө сөз болушу мүмкүн эмес. Дал ушундай көз ирмемдерде бир чыны күчтүү тоник жыпар жыттуу кофе жардамга келип, ойгонууга жардам берип, сергектикти арттырат. Бир гана маселе эртең менен тамак жасаганга убакыт жок. Бул үчүн атайын аппараттар ушундай маселеде жардам берүү үчүн түзүлгөн. Бүгүнкү макалада биз кофе машиналарынын кандай түрлөрү бар жана кайсынысы үйдө колдонууга ыңгайлуураак экендиги жөнүндө сүйлөшөбүз.
Кыска тарых
Кофенин пайдалуу жана тоник касиеттери көптөн бери эле белгилүү. Бирок биринчи кофе кайнаткыч Парижде 1855-жылы гана көргөзмөгө коюлган. Анан, албетте, ал тиричилик техникаларынан таптакыр айырмаланып турган.ар ким өз ашканасында көргөнгө көнүп калган. Бул казан меш сыяктуу абдан чоң нерсе болчу. Станокту 2 адам башкарган - ага кемур ыргыткан камырчы жана майдаланган дандарды куюп, басымды көзөмөлдөгөн оператор. Экинчисинин иши жоопкерчиликтүүраак болчу. Анткени, ал манометрди кароосуз калтырса, машина жөн эле жарылып кетиши мүмкүн. Ошол эле учурда аппарат саатына 1000 чөйчөккө чейин дем берүүчү суусундук чыгара алган.
Бир топ убакыт өткөндөн кийин, 1974-жылы, көптөгөн жаңыртуулардан өтүп, үйлөрдө тааныш формадагы агрегаттар пайда боло баштаган. Ал эми консерваторлордун кофени цезведе даярдоо керек деген ырастоолоруна карабастан, эксперттер кофе машиналарынын кээ бир түрлөрү бул сонун суусундукту да кайнатарын далилдешти. Мындан тышкары, процесс дээрлик толугу менен автоматташтырылган.
Кофе кайнаткыч менен кофе машинасынын ортосунда кандай айырма бар
Көпчүлүк адамдар үчүн булар синонимдер, бирок андай эмес. Кофе кайнаткыч көбүрөөк адамдын кийлигишүүсүн талап кылат. Эгинди майдалап, машинага белгилүү өлчөмдө куюп, суу куюу керек. Кофе машинасы ээсин көптөгөн аракеттерден бошотот. Бул жерде майдалоо автоматташтырылган, көптөгөн агрегаттар атүгүл колдонулган порошокту өзүнчө идишке салып алып салууга жөндөмдүү, бул анын ээсин станокту күнүмдүк тазалоодон сактап калат.
Келгиле, кофе кайнаткычтардын кандай түрлөрү бар экенин жана алардын өзгөчөлүктөрүн карап көрөлү.
Мындай бирдиктердин кандай түрлөрүн текчелерден тапса болот
Кофе кайнаткычтар адамга суусундук даярдоо процессинде жардам берет, бирок аны кандайдыр бир кыйынчылыктардан арылтпайт. Бүгүнкү күндө өндүрүүчүсүкеректөөчүгө төмөнкү түрлөрүн сунуштайт:
- Drip - атайын жылыткычтын жардамы менен суу бууга айланат, ал бир аз муздагандан кийин куюлган майдаланган кофеден жогорудан ылдыйга чейин өтөт. Андан кийин, даяр суусундук чыгууда чөйчөккө кирет. Мүйүз кайнатуучулар да окшош, бирок алар порошокту гранулга кысып, байыраак, даамдуу кофени кайнатуу үчүн гранул аркылуу бууга басым жасашат.
- Гейзер - мурунку версиядан айырмаланып ылдыйдан буу келип, майдалоодон өтүп, өзүнчө резервуарга кирет. Булар көбүнчө плитага коюлат.
Капсула бирдиги кайсы класска таандык экендиги боюнча дагы эле талаштар бар. Бир жагынан, бул кофе кайнаткыч, экинчи жагынан, машина. Бүгүнкү макалада ага дагы орун берилет.
Мындай жардамчылардын түрлөрү, алардын модификациялары жана иштөө принциби
Караб машиналары кофе кайнаткычтар катары классификацияланганына карабастан, алардын кошумча функциялары бар айрым сортторун дагы машиналар классына кошууга болот. Кеп капучинатору (кол менен же автоматтык), ошондой эле баштыктан суусундук даярдоого мүмкүндүк берүүчү под адаптери бар түзүлүштөр жөнүндө болуп жатат. Окшош процесс капсула бирдигинин иштешине окшош.
Бирок буга чейин тегирмен таштары орнотулган түзмөктөрдү толук ишеним менен кофе машиналары деп атоого болот. Аларга төмөнкүлөр кирет:
- эспрессо комбайны;
- автоматтык;
- толтурулган кофе машинасы.
Артыкчылыктарды жана кемчиликтерди эске алуу акылга сыярлыкүй же офис үчүн эмнени сатып алуу жакшы болорун түшүнүү үчүн ар бир түрдүн түрү.
Cappuccinatore кофе машинасы
Мындай агрегаттардын көптөгөн түрлөрү бар. Алар наркы көз каранды болгон көрүнүшү жана иш-милдеттери боюнча да айырмаланышы мүмкүн. Кофе порошокунун кысылган таблеткасынан басым астында өткөн буудан тышкары, капучино машинасы болушу мүмкүн, чөйчөктөрдү даяр суусундук менен ысытыңыз.
Кароб кофе машиналарынын рейтингинде бүгүнкү күндө алдыңкы орундардын бирин REDMOND RCM-1512 модели ээлейт. бирдигинин баасы төмөн (мындай иш үчүн) - болжол менен 7500 рубл. Машина автоматтык капучинатор менен жабдылган, кофени жарым автоматтык режимде даярдоо мүмкүнчүлүгү бар. Жалгыз жетишпеген жагы, башка караробдор сыяктуу эле, ар бир суусундук даярдалгандан кийин үй шайманын тазалоо зарылчылыгы.
Pod түзмөктөрүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери
Бул жерде кофени атайын баштыктардан порциялап даярдоо. Мындай машиналардын шексиз артыкчылыгы акыркы продуктуну бузуу мүмкүн эместиги - суусундук ар дайым бирдей даамдуу жана жыпар жыттуу болуп чыгат. Бирок анын кемчиликтери да жок эмес. Бул агрегат кофенин күчүн жогорулатууга мүмкүндүк бербейт. Ошондой эле капалантат даамдардын өтө чоң диапазону жана баштыктардын бир кыйла кымбаттыгы. Рейтингдерге ылайык, бул жерде алдыңкы орундардын бирин Grimac pod кофе машинасы ээлейт.
Капсула түзмөктөрү жана алардын өзгөчөлүктөрү
Окшоштордун иштөө принцибиагрегаттар мурунку түргө окшош, бир гана айырмасы - чийки зат баштыктан жасалган кургак порошок эмес, пластик же алюминий идиштерге таңгакталган бир кыйла суюк зат. Даамдардын ассортименти ар түрдүү, бирок терс жагы - бир өндүрүүчүнүн капсулалары кофе машиналарынын айрым маркаларына гана ылайыктуу. Сиз өлчөмү жана формасына жараша тандоо керек. Рейтингдерге келсек, бул категориядагы лидерлердин бири - Krups кофе машинасы.
Үйдөгү эспрессо комбайндары: алар кандай
Бул профессионалдуураак түзмөктөр. Түрү боюнча, алар карарабдарга таандык болушу мүмкүн, бирок ар бир демдөө алдында порошоктун порцияларында уктап калуу зарылдыгын жок кылган орнотулган кофе майдалагыч бар. Мисал катары Krups EA82F810 кофе машинасын колдонуп, мындай машина жабдылышы мүмкүн болгон функцияларды карап көрөлү.
Бул аппарат эспрессону автоматтык түрдө бышырып алат. 1,75 литрлик суу резервуары жана 275 г сыйымдуулугу бар кофе дан контейнери менен жабдылган. Жаргылчак даражасын, суусундуктун күчүн, басымы 15 бар болгон ысык буунун үлүшүн жөнгө салууга болот. Ошондой эле, аппарат автоматтык капучинатор жана таштанды контейнери менен жабдылган, ал кожоюнду ар бир даярдоодон кийин кофе машинасын жууп салуудан бошотот. Таймердин болушу да ыңгайлуу – түзмөк ойгонгон маалында жаңы жыпар жыттуу суусундук даярдай алат.
Кымбатыраак автоматтык кофе машиналары
Эгерде кимдир бирөө мындай бирдиктин баасы (35-40 миң рубль) абдан жогору болуп көрүнсө, анда баасы жалпысынан өтө кымбат деп атоого боло турган моделдерге көңүл буруш керек. Биз La Cimbali S54 Dolcevita MilkPS сыяктуу кесипкөй кофе машиналары жөнүндө сөз болуп жатат. Мындай аппараттар jellied деп аталат. Анын функционалдуулугу чоңураак суу резервуарында жана бышырылган порциялардын эсептегичинде гана айырмаланат. Бирок 1200000 рублга сатып алса болот. Бул көрсөткүчтү карап жатканда, 30 000 рублга баасы. ансыз деле анча маанилүү эместей сезиле баштады.
Орусия текчелеринде сунушталган кофе машиналарынын түрлөрүн жана өндүрүүчүлөрүн салыштыруу
Текчелерде окшош буюмдардын ушунчалык көп ассортименти менен, жөнөкөй карапайым адам үчүн кайсы аппаратты сатып алууну чечиши кыйын, демек, аны түшүнүү керек. Бул жерде баары тиричилик техникасын колдонуу канчалык көп пландаштырылганына, ошол эле учурда бышырылган порциялардын санына жана ээсинин жумушунун даражасына жараша болот. Бул маалыматтын негизинде кофе машинасынын керектүү түрү жөнүндө корутунду чыгарылат.
Тамчылатуучу жана жөнөкөй кароб агрегаттары бир эле учурда экиден ашык чөйчөктү кайнатуунун кереги жок жана ошол эле учурда процесстин аягында көп жолу колдонулуучу чыпканы жууганга жетиштүү бош убактысы барлар үчүн ылайыктуу. Бул эң бюджеттик вариант.
Капсула жана поддондор аз убакыты барлар үчүн ыңгайлуу. Кофени майдалоонун кереги жок, колдонгондон кийин баштык же контейнерди таштандыга ыргытыңыз. Суроо берсеңиз: «Эмнекапсула кофе машинасы жакшыбы? , анда жооп ар ким үчүн ар кандай болот. Анткени, ар кандай өндүрүүчүлөр өздөрүнүн машиналары үчүн ар кандай даамы менен суусундук концентраты бар идиштерди жасашат. Демек, бул даам маселеси. Мындай машиналардын баасы, бирок тамчыдан жогору, дагы эле алгылыктуу.
Кымбатыраак кофе машиналары жөнүндө сөз кыла турган болсок, алар чыныгы гурмандар үчүн ылайыктуу экенин белгилей кетүү керек. Ал тамак бышыруу үчүн ар кандай варианттарды сунуштайт жана процесстин өзү маал-маалы менен дан куюп, суу кошуп, таштандыларды контейнерден ыргытып салууга чейин жетет. Кайсы автоматтык кофе машиналары үй үчүн жакшыраак экенин айтсак, анда бул жерде эки пикир болушу мүмкүн эмес - функционалдуулугу колдонуучу үчүн ыңгайлуу болгондор.
Өндүрүүчүлөргө келсек, белгилүү Bosh жана Philips бренддеринен тышкары, чоң жана кичине фирмаларды акырындык менен өзүнө сиңирип жаткан чоң тынчсыздануу бар: Group SEB. Тефал, Мулинекс, Ровента жана азыр Крупс анын карамагында.
Ушундай түзмөктү тандоо боюнча кээ бир кеңештер
Кофе машинасын сатып алууда, кассадан биринчи жакканын кармабаңыз. Эксперттер тандоого жок дегенде 2-3 күн сарптагыла деп кеңеш беришет. Анан аны дүкөндөн эмес, үйдөн, үй-бүлөң менен баштоо керек. Биринчиден, сиз бирдикти колдоно турган ар бир адамдын каалоосун тактап, андан кийин кайсы функциялар керек экендигин жана кайсынысын жокко чыгарууну чечишиңиз керек, ошондуктан баасы төмөн болот. Бул маселелер чечилгенден кийин, тиешелүү жагын караш керекИнтернетте моделдер, бааларды салыштыруу, сын-пикирлерди окуу. Кофе машинасынын моделдерине сереп салуу абдан маанилүү процесс. Ушундай жол менен гана аспаптын кайсы дизайны ашкананын ички бөлүгүнө жакшыраак туура келери айкын болот. Бул аракетти жасоого бир күндөн ашык убакыт коротсоңуз болот, анткени мындай жабдуулардын ассортименти чындап эле чоң.
Натыйжада, сатып алуучу бирдик кандай болушу керектиги жөнүндө так түшүнүккө ээ болушу керек. Үйдө тандалган 3-4 моделди эске алып, дүкөнгө барышыңыз керек. Алардын бирин сатып алуу керек. Бул жерде негизги нерсе сатуучу жардамчысынын сөздөрүнө өтө кылдат кулак салбоо. Көбүнчө бул адамдар өздөрү технологияда баарын түшүнүшпөйт. Алардын милдети идеалдуу катары сатып алуучуга сүрөттөлгөн белгилүү бир моделин сатуу болуп саналат. Тилекке каршы, көбүнчө алар керектөөчүнүн башын айлантып, ага тандалган функцияга, жада калса кофе машинасынын түрүнө такыр туура келбеген нерсени "сатып" коюшат.
Мурда тандалган модель эсептегичтен табылгандан кийин, сатуучудан аппараттын шайкештик сертификаты бар-жоктугун текшерип, аны менен сөзсүз таанышып чыгуу керек. Мындай документтин жоктугу сатып алуудан баш тартууга негиз болушу керек. күбөлүк, мыйзам боюнча, өтүнүчү боюнча сатып алуучуга берилет. Кепилдик мөөнөтү да чоң мааниге ээ. Бул жерде бир кызык жагдай бар. Кээ бир дүкөндөр талонго сатылган күнүн атайылап түшүрбөй коюшат. Бул кепилдик мөөнөтүн сатып алуу эмес, чыгарылган күндөн тартып эсептөөгө алып келет.
Үйгө ушундай түзүлүш керекпи
Бул суроону көптөгөн адамдар өздөрүнө беришет. Бул суроонун жообу комфортту жогорулатуу каалоосун финансылык мүмкүнчүлүктөр менен канчалык салыштырууга болот. Бирок, калыстык үчүн, бир чыны үчүн тамчылатуучу кофе кайнаткычты 400-500 рублга гана сатып алса болот.
Тегирмен таштары жана капучинатору бар толук кандуу станок кеминде 11 000 рубль турат, ал эми майдаланган кофени колдонгон машина 3 000-4 000 рубль турат. Баанын жогорку чеги чексиз болушу мүмкүн.
Корытынды
Квартирадагы кофе машинасы – бул чындап эле ыңгайлуу тиричилик техникасы, ал убакытты үнөмдөп, үй ээсин эртең менен ойгонууга жардам берген жаңы демделген тоник суусундугу менен кубандырат. Бирок, түшүнүү керек, эгерде суусундук жумасына бир жолу демделсе, кымбат баалуу жабдууларды сатып алуунун мааниси жок, бардыгын кол менен жасоо оңой. Анткени, ар кандай сатып алуу сарамжалдуу жана негиздүү болушу керек. Андыктан, мындай жабдыкты алуу жөнүндө ойлонуудан мурун, ага муктаждык бар же жок экенин чечишиңиз керек.