Мультиварка көбүнчө ашкана шаймандарына таандык көп функциялуу шайман деп аталат жана ар кандай тамактарды автоматтык түрдө бышырууга мүмкүндүк берет. Алардын эки негизги түрү бар: басым астында жана ансыз иштегендер. Экөөнүн тең сырткы көрүнүшү абдан окшош, бирок дизайнында бир катар айырмачылыктар бар.
Иштөө принциби
Мультиваркалардын иштөө принциби абдан жөнөкөй. Ал атайын микропроцессорду колдонууга негизделген. Бул акылдуу аппарат ичиндеги температураны жана басымды кармап турууга жооптуу, ошондой эле бууланып жаткан суюктуктун көлөмүн көзөмөлдөйт. Башка нерселердин катарында, микропроцессордун аркасында аппарат салынган азыктардын санына жараша тамак бышыруу үчүн талап кылынган убакытты эсептейт.
Мындан тышкары, мультиваркалардын иштөө принциби ичинде клапан бар экендигине негизделген, анын максаты жогорку жана төмөнкү басымдын кезектешип турушу болуп саналат. Аппаратка аба кирүүгө жол бербейт жана процессор эң көптү тандайтмыкты бышыруу температурасы.
Жумшак режим
Мультиварка идишинин уникалдуу формасы бар жана индуктивдүү жылыткыч жана энергияны үнөмдөөчү технология менен мактанат. Бул жумшак деп аталган режимде тамак жасоого мүмкүндүк берет. Тамак-аштар электр энергиясын контактсыз өткөрүү ыкмасы болгон индукциянын аркасында бирдей ысытылат. Башкача айтканда, мультиваркалардын жумшак режимде иштөө принциби ашыкча температуранын алдын алууга мүмкүндүк берет, ал эми тамак-аш өз кезегинде даамын жана пайдалуу касиеттерин жоготпойт. Аппарат толугу менен жабылгандыктан, ичиндеги суюктук эч качан кайнабайт. Бул жагынан алганда, буюмдар өзүнүн формасын сактап калат.
Бууга бышыруу
Мультиваркалардын иштөө принциби идиштерди бууга бышыруу мүмкүнчүлүгүн берет. Мында аларга май да, суу да кошулбайт, ошондуктан тамак өзүнүн ширесинде бышырылат. Бул режимде сиз палоо, кондитер азыктарын бышырып, тамакты жөн гана ысыта аласыз.
Редмонд мультиваркалары
Редмонд мультиварктары акыркы убакта эң популярдуулардын бири болуп калды. Бул приборлор кууруп, бууга бышыруу, бышыруу ж.б. Алардын негизги артыкчылыктары - ар тараптуулугу, жогорку функционалдуулугу, экономикалык натыйжалуулугу, ошондой эле эстетикалык көрүнүшү. Редмонд мультиваркинин иштөө принциби башка ашкана шаймандары менен бирдей.
Мультиварка-баскычтар
Турмуш-тиричилик техникасынын өзүнчө бир түрү болуп саналатмультиварка-баскыч. Бул приборлор алда канча тез бышырылгандыгы менен айырмаланат. Мындай түзүлүштөр өзгөчө бышык корпуска ээ, анткени аларда тамак бышыруу жогорку басымдын шарттарында ишке ашат. Мультипашкердик басымдагы мештин иштөө принциби азыктар идишке салынып, андан кийин капкак герметикалык жабылат. Бышыруу процесси башталаары менен ичиндеги басым тез көтөрүлөт. Ошентип, бүт сыры температуранын жана жогорку басымдын эсебинен азыктар бир кыйла тезирээк бышаарында.
Бул приборлордун кемчиликтерине келсек, бул жерде ал жалгыз. Чындыгында, бышыргандан кийин капкагын ачардан мурун бир аз күтүш керек. Бул идиштеги басым турукташтыруу керек экенине байланыштуу. Ушул себептен улам, көптөгөн колдонуучулар мындай түзмөктөрдү колдонбогонго аракет кылышат. Ошону менен бирге, белгилей кетүүчү нерсе, мультиварка-баскычтар бүтүндөй коргоо системасы менен жабдылган, ошондуктан алар толугу менен коопсуз түзүлүштөр болуп эсептелет.
