Бүгүнкү күндө көптөгөн үй кожойкелери эмнеси көбүрөөк функционалдык экенин түшүнүшүүдө: жай мешпи же аэрогрильби? Ашканада "бардык кесиптин ээси" жардамчысы болушу үчүн эмнени сатып алган жакшы? Бул керемет түзмөктөрдү салыштырып, алардын ар бирин өзүнчө карап баштайбыз.
Airfryer
Чынында, аэрогриль конвекциялык меш. Жылытуу элементи менен ысытылган аба колба аркылуу айланат, анын эсебинен азыктар бышылат. Аппараттын өзү чоң айнек идиш, анын көлөмү моделине жараша 8 литрден 20 литрге чейин өзгөрөт. Контейнерге атайын кеңейтүүчү шакекчелерди коюуга болот, алар идиштин колдонууга жарамдуу көлөмүн көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Эгер түзмөгүңүздүн алынуучу капкагы болсо, сиз бир эле учурда эки же үч шакекчеге чейин кийсеңиз болот. Бирок биз бул чоң өлчөмдөрү менен аба гриль үчүн кам көрүү кыйын экенин эске алышыбыз керек. Аны идиш жуугучта жуугандан майнап чыкпайт, анткени ал өлчөмдөрдөн өтпөйт, өзүн өзү тазалоо функциясы, практика көрсөткөндөй, жарнамалык роликтерде гана жакшы иштейт, чындыгында, көбүнчө майды колуңуз менен сүртүп салуу керек жанащеткалар. Аэродромдор азыр кичинекей өлчөмдө, беш литрге чейин чыгарылат. Кантип туура аэрогрильди тандоо керек, сизге сатып алууда тиричилик техникасы бөлүмүнүн адистери сунушташат. Популярдуу бренддер: Hotter, VES, Smile, Unit, Domus, Vitesse.
Жай меш
Мультиварка – бул программалоочу функциялардын жыйындысы бар электр табасы. Аппарат жабышпаган жабуусу бар идиштен, капкактан жана электр жылыткыч элементтен турат. Жай меште бышыруу процесси автоматташтырылган, көбүнчө сиз жөн гана азыктарды коюп, каалаган баскычты басышыңыз керек. Убакыт аяктагандан кийин, таймер тамак даяр экенин кабарлайт. Кадимки моделдер 2,5 4,5 литр идиш сыйымдуулугу бар. Аппараттын салмагы кичинекей - 3-4 килограмм. Аэродрильге салыштырмалуу мультиварканын артыкчылыгы анын компакттуулугу, мобилдүүлүгү жана тейлөөнүн оңойлугу.
Жай меш же аэрогрил: эмне жакшы бышырат?
Бул суроого так жооп берүү мүмкүн эмес, анткени бул аппараттарда тамак бышыруу принциби башында башкача. Эйр гриль өндүрүүчүлөрү ысык аба агымынан улам орус мешине окшош экенине бизди ынандырат. Жай меште азыктар ылдый температурада бышырылат. Шаймандын ичиндеги буу басымы сиз аны кайсы функцияга программалаганыңызга жараша өзгөрөт. Ошентип, баары бирдей - жай мешпи же конвекциялык мешпи? Алдыда турган иш үчүн эмне жакшы? Эки аппараттын тең маанилүү сапаты бар - алар майсыз тамак жасоого мүмкүндүк берет. Бирок аба грильде буюмдарды торлорго орнотууга болот. Ошентип, бардык ашыкча майлар көмөч казанга агып, тамактарыңыз чындап диеталык болот. Эгер, мисалы, тоок этин даярдап, андан алынган майды агызып салсаңыз, анда ал тургай эң жогорку калориялуу болуп саналган кыртышты фигура үчүн коркпой жесе болот. Ал эми жай меште бышырганда азыктарда көбүрөөк пайдалуу заттар жана витаминдер сакталат. Аэродрильде кууруу, бышыруу, тамеки тартуу жана кургатууга болот. Грильде жасалган тамактар укмуш. Майга кууруп жаткандай, бирок аны колдонбостон, кытырак, алтын кабыкты ала аласыз. Фри фри, ышталган скумбрия, гриль тоок - аэрогриль мунун баарын оңой эле чече алат. Мультиваркер көбүнчө тамак бышыруу, бууда бышыруу, бышыруу, бышырууга арналган. Анда сиз даамдуу дан, шорпо жана гравийлерди даярдай аласыз. Ал тургай, сиз бышырылган сүт, ачытылган бышырылган сүт же йогурт жасай аласыз, бул сүт сүйүүчүлөрдү сөз менен кубандырат. Ал булочкаларды жана кастрюльдерди, пирогторду жана печеньелерди бышырганда мыкты.
Корытынды
Жай мешпи же конвекциялык мешпи? Эмне жакшыраак? Бул аппараттардын ар бири өз алдынча жакшы, аларды салыштыруунун мааниси жок, анткени аларда тамак бышыруу ыкмалары түп-тамырынан бери айырмаланат. куурулган күйөрмандары конвекциялык мешке жакшыраак ылайыктуу, шишкебек - жай мешке. Panasonic, Redmond, Brand, Moulinex бренддери - бул өндүрүүчүлөрдүн каалаганынан чыккан мультиварка сизге пайдалуу жана даамдуу тамактарды даярдайт.
