Заманбап ашкана тынымсыз өнүгүүдө. Жаңы тамактар жана атайын рецепттер пайда болот. Ошол эле учурда алардын көбү ашканаларда жаңы электр приборлору пайда боло баштаганынан улам гана жарыкты көрүштү, алар ашпозчулар менен үй кожойкелери үчүн алмаштырылгыс жардамчы болуп гана тим болбостон, тамак-аш даярдоого өздөрүнүн мурда белгисиз болгон кайра иштетүү процесстерин да киргизишти.
Электрдик эт майдалагычтарды да ушундай приборлорго кошууга болот. Алар фаршты даярдоо менен байланышкан ишти бир топ жеңилдетет жана алардын кошумча функциялары бир эле түзмөктө мурда болбогон башка операцияларды аткарууга мүмкүндүк берет.
Бүгүн сиз шире сыгуучу функциясы бар электр эт майдалагычтарды, начинкаларды, колбасаларды ж.б. Алар Supra, Bosch, Panasonic жана Moulinex сыяктуу белгилүү компаниялар тарабынан чыгарылат. Ошол эле учурда алар кичинекей кемирчекти жана тамырларды оңой иштете ала турган кыйла күчтүү кыймылдаткычтар менен жабдылган.
Бул аппараттын бардык артыкчылыктары менен көпчүлүк адамдар аны ашканада эң керектүү буюм деп эсептешпейт. Анын үстүнө, бул, негизинен, үчүн деп ойлогон калктын эркек бөлүгүбир нече жөнөкөй процесстер, сиз мындай бирдикти сатып албашыңыз керек. Эгерде сиз түздөн-түз тамак жасоо менен алектенген адамдардан сурасаңыз, анда электр эт туурагыч алар үчүн заманбап ашканада өтө зарыл нерсе.
Ашкана шаймандарын тандоодо кызыктуу жагдай, ошол эле функцияларды аткара алган процессорлор бар. Бирок, адистер электр эт майдалагыч катары ушундай бирдикти сатып алууну каалашат, ал эми кошумча катары комбайн сатып алышат. Себеби, эт туурагычтын бардык тетиктери жана кыймылдаткычы одоно азыктар менен иштөөгө ылайыкталган. Ошондуктан, алар жогорку сапаттагы материалдардан жасалган жана коопсуздуктун бир кыйла чоң маржа бар. Тамак-аш комбинаты, эгерде ал эт туурагычтын негизинде жасалбаса, бирдей көлөмдөгү жумушту көтөрө албаса, эсептелген убакыттан эрте иштебей калышы мүмкүн. Андыктан дүйнө жүзүндөгү атактуу ашпозчулар электр эт туурагычты "болушу керек" категориясына кирет деп эсептешет.
Бул бирдикти тандоодо бир нече пунктка көңүл буруу керек. Мындай түзүлүштүн эң маанилүү бөлүгү мотор болуп саналат. Ошондуктан, аны күч жана ылдамдык жакшы маржа менен тандоо керек. Бул учурда, деңгээли көп болгон ылдамдыкты которгучтун болушу керек.
Электр эт туурагычтын экинчи маанилүү элементи - бул шнек. Бул этти алдын ала майдалап, анан аны бүтүрүү бычакка жеткирүүчү курт тиштүү механизм. Ал жасалган болушу керекжогорку сапаттагы болот жана эң идеалдуу түрдө запастык комплектте болушу керек.
Ошентип, электр эт туурагыч сыяктуу прибор ашканада алмаштырылгыс курал болуп саналат. Ал эң оор жана жагымсыз иштерди гана аткарбастан, убакытты да үнөмдөй алат. Ошол эле учурда бул бирдик ар дайым сүйүктүү айымыңыз үчүн жагымдуу белек жана камкордуктун көрүнүшү болуп калаарын белгилей кетүү керек, ал бул үчүн сизге даамдуу тамактары менен ыраазычылык билдирет.
