Өзүнүн шедеврин жаратууда ар бир кондитер индивидуалдыкка умтулат. Бул максатка жетүү ар кандай ашкана идиштерин колдонуу аркылуу мүмкүн, алардын арасында планетардык аралаштыргычты бөлүп көрсөтүүгө болот. Бул түзмөктү кененирээк карап чыгуу керек.
Түзмөктүн өзгөчөлүктөрү
Планетардык аралаштыргыч ар кандай аралашмаларды, суфлелерди, кремдерди, безелерди, камырларды, мөмө-жемиш пюрелерин аралаштыруу жана камчылоо үчүн арналган. Ал азыктарды аралаштыруу үчүн колдонулганда, аба менен каныккан процесс жүрөт, анын натыйжасында чыгууда абдан аба жана жеңил консистенция алынат. Продукциянын бул абалына камчыны өз огунун айланасында жылдыруу аркылуу жетишилет. Учурда көпчүлүк планеталык аралаштыргычтардын ылдамдыгы ондон ашпайт.
Колдонмо
Планетардык аралаштыргычты чакан кондитердик цехтерде да, ири өндүрүштөрдө да колдонсо болот. Экинчи учурда, сунушталган көлөмү - 120 литр. Бул приборлор автоматтык көтөрүүчү идиш, ошондой эле алдын ала белгиленген программа боюнча камыр жууруй турган программисттер менен жабдылган. Бул камырлоо процессин туруктуу жана бир тектүү кылууга мүмкүндүк берет.
Планетарлык аралаштыргыч стандарт катары төмөнкүлөрдү камтыйт:
- дат баспас болоттон жасалган идиш;
- corolla;
- далы;
- илгич;
- суюктукту агызууга арналган атайын чучук.
Аппараттын ар бир модели кошумча аксессуарлар менен жабдылышы мүмкүн: шыпыргыч, табак, саптамалар үчүн стенд, табак үчүн троллейбус. Планетардык идиш менен миксерди сатып алуу керек болсо, анын жабдуулары сизге ылайыктуубу, ошондой эле айлануу ылдамдыктарынын санына көңүл бурушуңуз керек. Анын ылдамдыгы канчалык көп болсо, ар кандай түрдөгү азыктарды, түрдүү консистенцияларды, крем жууруудан камыр жууруганга чейин ошончолук көп варианттарды аласыз. Аппараттын баасына идишти көтөрүү жана түшүрүү ыкмасы да таасирин тийгизет - кол менен же автоматтык.
Жакшы моделди тандоо критерийлери
Сизге кайсы түзмөк туура келерин чечүүдөн мурун, аны колдонуунун максатын аныкташыңыз керек. Миксердин күчү ылдамдыктардын жана функциялардын топтомунан көз каранды. максималдуу көрсөткүч 2200 Уоттс чейин жетиши мүмкүн. Идиш дат баспас болоттон жасалган болушу керек, андан кийин ал мүмкүн болушунча узакка созулат. Нормалардын стандарттуу топтому, адатта, камтыйтчабык, уруп жана илгич. Биринчиси суфле, мусс, жумуртка, ачытылган камыр жана башка нерселерди камчылоого арналган. Калың ачыткы камыр илгич менен жуурулат. Шпательди колдонуу менен толтургучтарды, глазураларды жана башкаларды жасоого болот. Комплект кошумча саптамалар менен кеңейтилиши мүмкүн. Атайын айлануучу валдын аркасында аппарат жашылча кескич, шире сыггыч же эт туурагыч болуп калышы мүмкүн. Аппарат сенсордук же механикалык башкаруу панели менен жабдылышы мүмкүн. Биринчиси абдан стилдүү, бирок экинчиси узакка созулат. Жабдуулардын милдеттүү элементи - бул таймер, кээде ал сигнал гана эмес, аппараттын ишин токтотууга да жөндөмдүү. Bear Varimixer планеталык аралаштыргыч өзүн абдан жакшы далилдеди.
